반응형 구운1 구운계란 압력밥솥으로 15분만에 만들기 구운계란 압력밥솥으로 15분만에 만들기 찜질방, 사우나에서 먹는 구운계란을 집에서 간단하게압력밥솥을 이용해서 만들어보자~~^^ 준비물 - 압력밥솥, 계란(10개), 소근한스픈, 식초한큰술, 종이컵물1컵 주의사항 - 구운계란 만들때 키포인트는 불조절 입니다. 중약불로 시작해서 15분동안 가열하면 12분~13분사이에 증기가 배출되기 시작합니다. 그럼 15분까지 계속 중약불을 유지하고 불을 꺼주세요. 3분~4분정도 자연적으로 증기가 배출되기를 기다렸다가 나머지 증기를 배출하고 계란을 꺼내서 식혀주면 됩니다. 찬물로 헹구지 않아요~~^^ 처음부터 센불로 하면 계란이 다 깨져버려요. 중간불보다 약한불로 진행해 주셔야 계란이 안깨지고 이쁘게 나와요. 조금 더 탱글탱글하고 건조한 맛을 원하시면 17~18분까지 가열하.. 2016. 10. 14. 이전 1 다음 반응형