반응형 굴1 굴 맛있게 먹는 방법 효능 굴 좋아하시나요? 저는 겨울이면 항상 생굴을 즐겨먹는데요~ 이번 겨울엔 석화찜과 굴전을 해먹었어요. 여러분께 맛있는 굴 요리 레시피를 소개해드릴게요. 석화찜 어떻게 해야하나요? 석화찜은 간단해요! 우선 찜솥에 물을 넣고 끓이다가 김이 올라오면 불을 끄고 10분 후에 뚜껑을 열어주면 됩니다. 이때 너무 오래 익히면 질겨질 수 있으니 주의하세요! 굴전 만드는방법 알려주세요! 굴전은 재료 준비부터가 조금 까다로워요. 계란물(계란 2개, 소금 1/4t), 부침가루(부침가루 4T, 물 6T), 청양고추나 홍고추 약간, 양파 반개, 쪽파 한줌, 당근 적당량 이렇게 준비해주시면 되요. 먼저 야채들을 잘게 썰어주시고, 큰 그릇에 달걀물과 부침가루를 넣어 섞어주세요. 그리고 거기에 손질한 굴을 넣어서 골고루 묻혀줍니다... 2024. 2. 14. 이전 1 다음 반응형