반응형 효능3 굴 맛있게 먹는 방법 효능 굴 좋아하시나요? 저는 겨울이면 항상 생굴을 즐겨먹는데요~ 이번 겨울엔 석화찜과 굴전을 해먹었어요. 여러분께 맛있는 굴 요리 레시피를 소개해드릴게요. 석화찜 어떻게 해야하나요? 석화찜은 간단해요! 우선 찜솥에 물을 넣고 끓이다가 김이 올라오면 불을 끄고 10분 후에 뚜껑을 열어주면 됩니다. 이때 너무 오래 익히면 질겨질 수 있으니 주의하세요! 굴전 만드는방법 알려주세요! 굴전은 재료 준비부터가 조금 까다로워요. 계란물(계란 2개, 소금 1/4t), 부침가루(부침가루 4T, 물 6T), 청양고추나 홍고추 약간, 양파 반개, 쪽파 한줌, 당근 적당량 이렇게 준비해주시면 되요. 먼저 야채들을 잘게 썰어주시고, 큰 그릇에 달걀물과 부침가루를 넣어 섞어주세요. 그리고 거기에 손질한 굴을 넣어서 골고루 묻혀줍니다... 2024. 2. 14. 토마토의 효능 맛있게 먹는 법 채소 과일 활성산소 배출 노화방지 항암효과 항산화작용 토마토는 건강식품 중 하나로 많은 사람들이 즐겨먹는 채소입니다. 하지만 우리나라에서는 과일인지 채소인지 구분하기 힘든 경우가 많은데요, 이는 식물학적으로는 분명히 `채소`이지만 실제로는 영양학적으로 대부분 비타민과 무기질 등 각종 영양소가 풍부한 `과일`이기 때문입니다. 실제로 유럽계 미국인들은 하루에 최소 한 개 이상의 토마토를 섭취한다고 해요. 그렇다면 과연 토마토는 어떤 효능을 가지고 있을까요? 토마토는 다이어트 식품인가요? 네! 맞아요. 토마토는 100g당 14kcal밖에 되지 않는 저칼로리 식품이며 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느낄 수 있고 소화를 촉진시켜 변비 예방에도 좋아요. 또한 지방분해 효과가 있어서 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양분을 보충해줍니다. 게다가 리코펜 성분이 몸속 활성.. 2024. 1. 25. 초콜릿의 효능 효과 초콜렛 스트레스 해소 효과 당뇨 초콜릿하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 달콤한 맛과 예쁜 포장지들이 먼저 떠올라요. 하지만 이 맛있는 초콜릿 안에는 우리 몸에 좋은 성분들이 가득 들어있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 초콜릿의 효능에 대해 알아보겠습니다. 초콜릿 먹으면 살찌지 않나요? 많은 사람들이 오해하시는 부분 중 하나입니다. 실제로 카카오 함량이 높은 다크초콜릿은 오히려 다이어트에 도움이 된다고 해요. 코코아버터나 설탕 등 다른 첨가물이 들어가지 않은 순수한 100%카카오로만 만든 초콜릿일수록 지방함량이 낮아진다고 합니다. 또한 코코아는 식욕억제 호르몬인 렙틴 분비를 촉진시켜 포만감을 느끼게 하고 공복감을 줄여주기 때문에 식사전에 소량 섭취하게 되면 과식을 예방할 수 있다고 하네요. 스트레스 해소에 효과있나요? 네 맞아요! .. 2024. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
